盛夏時節，已是草莓下市時，但在揚州市廣陵區沙頭鎮的現代農業產業園區，草莓種植基地仍香甜撲鼻，鮮紅的草莓嬌艷欲滴。正在這里進行技術追蹤的草莓研究專家、揚州大學園藝與植物保護學院老師高紅勝告訴記者，“這些草莓采用架式栽培，每年9月份栽苗，一個月開花，一個月結果，11月份就能上市，可連續開花結果5次，到來年6月下市，比常規種植提前一個月上市，晚一個月下市。”不久前在山東舉辦的全國草莓大會上，這里培育的“紅顏”“桃薰”榮獲中國精品草莓擂臺賽金獎。

農業園副主任張玉華介紹，2016年底，揚州市-揚州大學園藝產業技術研究院落地園區，為園藝產業提供全產業鏈技術服務，獲獎草莓正是校地合作的成果。一般的草莓主要采用土壤栽培，而在示范園內，一根根鋼管把草莓連同生長基質一同托舉到離地一米多高的空中。代替土壤的園藝基質，正是高紅勝團隊多年研發所得，“專用基質防止了土壤污染，增加了調控和管理精準度。采用防蟲網、殺蟲燈、誘蟲板等物理措施防治蟲害，降低了農藥使用導致的面源污染。”

大棚里不時出現滴滴答答的水流聲，高紅勝解釋，這是營養液在通過管道輸送給植株生長。他指著在角落的幾個大桶告訴記者：“采用我們自主研發的草莓營養液，只需常規肥料用量1/3，就能達到更好的效果，在大桶里配上一個月的量，通過自動給肥機器定時定量供肥，確保草莓品質穩定，‘紅顏’含糖量最高可達19%，比傳統種植方式高30%。”

草莓栽培過程中，極易受到多種病蟲的危害，讓種苗從母體就不帶病毒，成為草莓生產優質、高效的基礎。在園區的全國首例草莓無病毒苗立體繁育基地，記者見識到了結出“黃金”的草莓苗。通常情況下，一畝地能繁育5萬株草莓苗，但在這里，纏繞在鋼架上立體式生長、喝營養液的集約化育苗方式，讓一畝地可采25萬棵苗，每棵苗售價按2元算，一畝地能入賬50萬元，刨去10萬元成本，效益十分可觀。2016年，草莓無病毒化栽培技術被列入江蘇農業重大推廣計劃，2017年，草莓架式省力化栽培技術體系被列入江蘇農業重點推廣項目。